Taller artesanal francés

El arte francés de transformar la fruta

Mermeladas artesanales hechas en Francia con frutas cuidadosamente seleccionadas y combinaciones que sorprenden.

Frascos de mermelada artesanal con fresas y frutas frescas

Nuestros sabores favoritos

Las mermeladas más apreciadas de nuestro taller, elaboradas en pequeños lotes.

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Descubre tu sabor

Explora nuestras familias de sabores, de los frutos rojos a las combinaciones más originales.

Una tradición que se saborea

Cada tarro nace de un proceso artesanal: selección cuidadosa de frutas de temporada, cocción tradicional en calderos de cobre y pequeños lotes que respetan el ritmo de cada fruta.

Nuestra artesana combina creatividad y respeto por la tradición para lograr sabores con personalidad propia.

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Elaboración artesanal de mermelada en caldero

Una pasión reconocida en Francia

La trayectoria de nuestra artesana ha sido distinguida en concursos franceses de confitería.

Championne de France de Confiturier 2024

Trophée Michelet.

Distinción Papilles d'Or

Reconocimiento obtenido en 2023 y 2024.

Desayuno francés con pan, queso y mermelada

Sabores sorprendentes

Frutas combinadas con hierbas aromáticas y especias: fresa con albahaca, chabacano con tomillo, limón con menta. Combinaciones originales que reflejan la creatividad de nuestro taller.

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Función exclusiva

El Maridaje del Atelier

Elige una mermelada y descubre con qué disfrutarla mejor: una herramienta pensada para sacarle el máximo sabor a cada tarro.

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Nuestra historia

Una pasión francesa por la fruta

Mesa con mermeladas artesanales y pan

Detrás de cada receta hay una historia de creatividad, frutas seleccionadas y respeto por la tradición artesanal. Hatice Guéreau comenzó en 2017 a preparar confituras con frutas de su jardín, y en 2020 convirtió esta pasión en Les Confitures de l'Atelier.

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Recetas e ideas

Inspiración gastronómica de nuestro taller.

Pan artesanal con mermelada y queso
Receta

Mermeladas francesas para desayunar

Tabla de quesos con mermelada
Receta

Ideas para servir mermeladas con queso

Preparación de mermelada artesanal
Receta

Cómo disfrutar la mermelada de chabacano

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